page_banner

Νέα

Πώς να επιλέξετε το υλικό της προσαρμοσμένης συσκευασίας τροφίμων bag

Γενικά, οι ακόλουθες αρχές ισχύουν για την επιλογή υλικών συσκευασίας τροφίμων.

1. Αρχή αλληλογραφίας

Επειδή το φαγητό έχει υψηλές, μεσαίες και χαμηλές ποιότητες, ανάλογα με το εύρος και τον τόπο χρήσης, πρέπει να επιλέγονται διαφορετικές ποιότητες υλικών ή σχεδίων ανάλογα με τις διαφορετικές ποιότητες τροφίμων.

2. αρχή της εφαρμογής

Λόγω της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών των τροφίμων, απαιτούν διαφορετικές λειτουργίες προστασίας. Τα υλικά συσκευασίας πρέπει να επιλέγονται για να ταιριάζουν στα διαφορετικά χαρακτηριστικά των διαφορετικών τροφίμων και στις διαφορετικές συνθήκες κυκλοφορίας. Για παράδειγμα, τα υλικά συσκευασίας για διογκωμένα τρόφιμα απαιτούν υψηλή αεροστεγή απόδοση, ενώ η συσκευασία για αυγά πρέπει να είναι απορροφητική από κραδασμούς για μεταφορά. Τα αποστειρωμένα τρόφιμα υψηλής θερμοκρασίας πρέπει να είναι κατασκευασμένα από υλικά ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες και τα ψυγεία τροφίμων χαμηλής θερμοκρασίας πρέπει να είναι κατασκευασμένα από υλικά συσκευασίας ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Δηλαδή, πρέπει να λάβουμε υπόψη τα χαρακτηριστικά των τροφίμων, τις κλιματολογικές (περιβαλλοντικές) συνθήκες, μεταφορά μεθόδων και συνδέσμων (συμπεριλαμβανομένης της κυκλοφορίας) στην επιλογή υλικών συσκευασίας. Οι ιδιότητες των τροφίμων απαιτούν υγρασία, πίεση, φως, οσμή, μούχλα, κ.λπ. Οι κλιματολογικές και περιβαλλοντικές συνθήκες περιλαμβάνουν θερμοκρασία, υγρασία, διαφορά θερμοκρασίας, διαφορά υγρασίας, πίεση αέρα, σύνθεση αερίου στον αέρα κ.λπ. Οι κυκλικοί παράγοντες περιλαμβάνουν την απόσταση μεταφοράς, τον τρόπο των μεταφορών (άτομα, αυτοκίνητα, πλοία, αεροπλάνα κ.λπ.) και οδικές συνθήκες. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι διαφορετικές απαιτήσεις διαφορετικών χωρών, εθνικοτήτων και περιοχών για τη συσκευασία, ώστε να προσαρμοστούν στην αποδοχή της αγοράς και των πελατών.

3. Αρχή της οικονομίας

Τα υλικά συσκευασίας πρέπει επίσης να λαμβάνουν υπόψη τα οικονομικά τους. Αφού ληφθούν υπόψη τα χαρακτηριστικά, η ποιότητα και ο βαθμός των συσκευασιών που θα συσκευαστούν, οι παράγοντες σχεδιασμού, παραγωγής και διαφήμισης θα θεωρηθούν ότι επιτυγχάνουν το χαμηλότερο κόστος. Το κόστος του υλικού συσκευασίας δεν σχετίζεται μόνο με το κόστος αγοράς του, αλλά και με το κόστος επεξεργασίας και το κόστος κυκλοφορίας. Επομένως, πρέπει να ληφθούν υπόψη διάφοροι παράγοντες για την επιλογή του καταλληλότερου υλικού για την επιλογή του σχεδιασμού των συσκευασιών.

4. αρχή του συντονισμού

Τα υλικά συσκευασίας έχουν διαφορετικούς ρόλους και σημασίες σε διαφορετικές θέσεις συσκευασίας του ίδιου φαγητού. Ανάλογα με την τοποθεσία του, η συσκευασία προϊόντων μπορεί να χωριστεί σε εσωτερική συσκευασία, ενδιάμεση συσκευασία και εξωτερική συσκευασία. Η εξωτερική συσκευασία αντιπροσωπεύει κυρίως την εικόνα του προς πώληση προϊόντος και τη συνολική συσκευασία στο ράφι. Η εσωτερική συσκευασία είναι η συσκευασία που έρχεται σε άμεση επαφή με το φαγητό. Η συσκευασία μεταξύ της εσωτερικής και της εξωτερικής συσκευασίας είναι η ενδιάμεση συσκευασία. Η εσωτερική συσκευασία χρησιμοποιεί εύκαμπτα υλικά συσκευασίας, όπως πλαστικό μαλακό υλικό, χαρτί, αλουμινόχαρτο και σύνθετα υλικά συσκευασίας. Τα ενδιάμεσα υλικά με ρυθμιστικές ιδιότητες χρησιμοποιούνται για ενδιάμεσες συσκευασίεςΗ εξωτερική συσκευασία επιλέγεται σύμφωνα με τις ιδιότητες των τροφίμων, κυρίως από χαρτόνι ή κουτιά. Απαιτεί ολοκληρωμένη ανάλυση για την επίτευξη λειτουργικών απαιτήσεων και οικονομικού κόστους για την αντιστοίχιση και τον συντονισμό των ρόλων των υλικών συσκευασίας τροφίμων και των συσκευασιών.

5. Αρχή της αισθητικής

Κατά την επιλογή ενός υλικού συσκευασίας, πρέπει να εξετάσουμε εάν η συσκευασία τροφίμων που έχει σχεδιαστεί με αυτό το υλικό μπορεί να πουλήσει καλά. Αυτή είναι μια αισθητική αρχή, στην πραγματικότητα ένας συνδυασμός τέχνης και εμφάνισης συσκευασίας. Το χρώμα, η υφή, η διαφάνεια, η ακαμψία, η ομαλότητα και η επιφανειακή διακόσμηση των υλικών συσκευασίας είναι το καλλιτεχνικό περιεχόμενο των υλικών συσκευασίας. Τα υλικά συσκευασίας που εκφράζουν τη δύναμη της τέχνης είναι χαρτί, πλαστικό, γυαλί, μέταλλο και κεραμικά κ.λπ.

6. αρχή της επιστήμης

Είναι απαραίτητο να εξαγάγετε υλικά σύμφωνα με τους παράγοντες της αγοράς, της λειτουργίας και της κατανάλωσης προκειμένου να επιλέξετε επιστημονικά υλικά συσκευασίας. Η επιλογή των υλικών συσκευασίας τροφίμων πρέπει να βασίζεται στις απαιτήσεις επεξεργασίας και στις συνθήκες εξοπλισμού επεξεργασίας και ξεκινά από την επιστήμη και την πρακτική. Θα πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των χαρακτηριστικών της ψυχολογίας των καταναλωτών και της ζήτησης της αγοράς, των απαιτήσεων προστασίας του περιβάλλοντος, της τιμής και της λειτουργίας ικανοποίησης, της νέας τεχνολογίας και της δυναμικής της αγοράς κ.λπ.

7. Αρχές ενοποίησης με τεχνικές και μεθόδους συσκευασίας

Για ένα δεδομένο φαγητό, η πιο κατάλληλη τεχνική συσκευασίας θα πρέπει να χρησιμοποιείται μετά την επιλογή των κατάλληλων υλικών και δοχείων συσκευασίας. Η επιλογή της τεχνολογίας συσκευασίας σχετίζεται στενά με τα υλικά συσκευασίας και τη θέση των συσκευασμένων τροφίμων στην αγορά. Το ίδιο φαγητό μπορεί συνήθως να χρησιμοποιεί διαφορετικές τεχνολογίες συσκευασίας για να επιτύχει παρόμοιες λειτουργίες και αποτελέσματα συσκευασίας, αλλά το κόστος συσκευασίας θα διαφέρει. Επομένως, μερικές φορές, είναι απαραίτητο να συνδυαστεί το υλικό συσκευασίας και η τεχνολογία συσκευασίας προκειμένου να επιτευχθούν απαιτήσεις συσκευασίας και αποτελέσματα σχεδιασμού.

Επιπλέον, ο σχεδιασμός και η επιλογή υλικών συσκευασίας τροφίμων μπορούν να γίνουν με αναφορά σε υπάρχοντα ή ήδη χρησιμοποιημένα υλικά τροφίμων με τα ίδια χαρακτηριστικά ή παρόμοια τρόφιμα.


Ώρα δημοσίευσης: Μαρ-05-2021